반응형 까눌레1 🍪 와인 옆에서 태어난 디저트~ 보르도의 검은 보석, 까눌레! 와인 옆에서 태어난 보르도의 검은 보석, 까눌레! 🍷 안녕! 쫀득한 모험가 쫀쿠야~ 오늘 내가 발견한 건 진짜 신기한 녀석이야.겉은 새까맣게 탄 것 같은데 한 입 베어 물면… “어? 이게 뭐야?!” 할 정도로 촉촉하고 달콤한 까눌레(Canelé)!작은 왕관처럼 생긴 이 녀석, 겉보기랑은 완전 딴판인 매력 덩어리야. 오늘은 까눌레의 비밀을 파헤쳐보자 🔍📖 이름부터 범상치 않은 녀석까눌레는 프랑스어로 **‘홈이 파진’**이라는 뜻이야. 옆구리에 세로로 쫙쫙 파인 홈 때문에 붙은 이름이지!재밌는 건 철자 이야기야. 원래 ‘Cannelé’(n 두 개)였는데, 1985년 보르도 제과사들이 모여서 회의를 했대.“이건 우리 보르도의 자존심이다! 정식 철자를 정하자!”그래서 확정된 게 바로 ‘Canelé’(n 하.. 2026. 2. 11. 이전 1 다음 반응형
