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이야기팬트리2

옥수수, 넌 밥이야 기름이야? — 밥상 위 친구가 자동차 연료가 된 이야기 옥수수, 넌 밥이야 기름이야? — 밥상 위 친구가 자동차 연료가 된 이야기 있잖아, 편의점에서 옥수수 크림빵 집어 들다가 문득 이런 생각이 든 적 없어? "나 지금 뭘 먹고 있는 거지? 이 옥수수, 어디서 온 거야?" 그냥 맛있어서 먹었는데, 알고 보니 옥수수는 지금 이 세계에서 엄청난 정체성 혼란을 겪고 있거든. 밥상 위에 있어야 하는 건지, 아니면 주유소에 있어야 하는 건지. 맞아, 자동차 연료 얘기야. 진짜라고! 🌽🌽 고소하고 달콤하고... 불이 붙는다?옥수수 크림빵을 한 입 베어 물면 어때? 겉은 살짝 구워져서 따뜻하고, 안에는 고소한 옥수수 크림이 찰랑찰랑. 씹을수록 단맛이 올라오는데 느끼하지 않고, 묘하게 자꾸 손이 가는 그 맛. 요즘 편의점 냉장고 앞에서 멈추게 만드는 옥수수 열풍의 정체.. 2026. 6. 12.
로컬푸드, 반경 100마일 안에서 세상을 바꾼 사람들 로컬푸드, 반경 100마일 안에서 세상을 바꾼 사람들있잖아, 하나로마트 가면 한쪽 코너에 이런 게 있어. 예쁘지 않아도 되는 토마토, 크기가 제각각인 오이, 포장도 허름한데 이름표에 "○○면 ○○○ 할머니"라고 적혀 있는 것들.가격도 사실 그렇게 싸지 않은데 손이 가더라고. 왜일까? 그 코너가 로컬푸드 직매장이야. 그리고 그 코너 뒤에 40년 가까이 된 운동의 역사가 있어.🍕 로마 스페인 계단 앞에서 시작된 반란1986년 3월, 이탈리아 로마.로마의 명소 스페인 계단(Spanish Steps) 바로 근처에 이탈리아 최초의 맥도날드가 문을 열었어. 이탈리아 사람들 입장에서 이건 단순한 햄버거 가게 개업이 아니었어. 수백 년 이어온 식탁 문화가 무너지는 신호탄처럼 느껴진 거야. 파스타를 3시간 만들어 먹던.. 2026. 5. 28.
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