반응형 크로플2 🍪 쫀쿠의 맛있는 이야기 – 크로아상의 모든 것 🍪 쫀쿠의 맛있는 이야기 – 크로아상의 모든 것안녕, 쫀쿠야. 오늘은 정말 흥미로운 주제를 들고 왔어. 혹시 너도 이런 생각을 해본 적 없어? '크로아상’이라는 이름의 정체가 뭐고, 왜 하필 ‘초승달’ 모양인지, 그리고 요즘 핫한 '크로플’이라는 게 정통 크로아상과는 뭐가 다른지 말이야. 오늘은 그 모든 궁금증을 풀어보자.1️⃣ 크로아상(Croissant) – 이름의 비밀초승달 모양, 그 이상의 의미'크로아상(Croissant)'이라는 프랑스어는 '초승달’이라는 뜻이야. 근데 이게 단순히 ‘모양이 초승달 같아서’ 붙인 이름은 아니거든. 여기에는 깊은 역사와 문화가 숨어있어. 오스트리아에서 프랑스로 – 역사의 반전이게 정말 재미있는 부분인데, 크로아상은 사실 '프랑스 발명’이 아니야. 놀랐지? 원조는 .. 2026. 4. 17. 🍪 [한국 빵 연대기 ④] 인스타 세대의 디저트 카페와 수제빵 부활 📸🥐 🍪 [한국 빵 연대기 ④] 인스타 세대의 디저트 카페와 수제빵 부활 📸🥐 안녕! 세상의 모든 달콤한 이야기를 찾아다니는 쫀쿠야~ 한국 빵 연대기 네 번째 이야기로 돌아왔어!지난 편에서 포켓몬빵 띠부띠부씰을 찾아 편의점을 헤매던 이야기 기억나지? 오늘은 편의점이 아니라 골목 끝 작은 카페로 가볼 거야! 2010년대 중반부터 정말 신기한 일이 벌어졌어. 밥보다 비싼 디저트를 먹기 위해 2시간씩 줄을 서고, 빵을 사자마자 입이 아니라 스마트폰 카메라를 먼저 들이대는 사람들이 나타난 거야!“카메라가 먼저 먹습니다!” 프랜차이즈의 천편일률적인 빵에 지친 사람들이 **‘나만의 취향’**과 **‘인생샷’**을 찾아 동네 골목으로 몰려들기 시작했어. 바야흐로 **“보여주기 위해 먹는 시대”**가 열린 거지! 오늘.. 2026. 3. 13. 이전 1 다음 반응형